南亚网视加德满都4月18日讯，据尼泊尔媒体报道，Jatayu 秃鹫餐厅于 18 年前在 East Nawalparasi 区 Pithauli 的建立，旨在保护濒临灭绝的秃鹫，现在正在成为一个旅游目的地和生物多样性研究中心。

Jatayu 秃鹫餐厅管理委员会主席和鸟类学家 DB Chaudhary 说，在过去的五年里，研究生物多样性、旅游和森林以及环境的学生和研究人员经常来这里参观，研究秃鹫的物种、生活方式和栖息地。

由于现在是迁徙季节，餐厅里的秃鹰数量正在增加，因此，对秃鹰所需的食物增加供应，每年 4 月至 5 月，有许多秃鹫从全国各地迁徙到这里。

餐厅每周两天向秃鹫提供食物，对前来学习和研究的人开放。目前，每次有 20 到 30 只秃鹫来这这里吃食。

在喂食当天可以看到大量秃鹰，因此很容易在这段时间观察和研究它们。餐厅每周为秃鹫提供两天食物，其他日子秃鹫在野外觅食。

Jatayu 餐厅是在 18 年前秃鹫因有毒食物和栖息地丧失而濒临灭绝后成立的，旨在通过为濒临灭绝的秃鹫提供无毒食品来保护它们。

餐厅从村里运来死牛喂秃鹫。村里的牛死了，就会拿来喂秃鹫。死牛先被带到该地区的农业农场，经过检测后用作秃鹫食物。

在尼泊尔发现的九种秃鹫中，有八种可以在餐厅找到，有白腰秃鹫、埃及秃鹫、红头秃鹫、细嘴秃鹫等本地品种，以及灰秃鹫、喜马拉雅狮鹫、狮鹫、印度秃鹫等，这些秃鹫冬季来这里栖息。

秃鹫被视为大自然的清道夫，由于其栖息地的减少以及用于治疗牛的双氯芬酸等药物的使用而变得濒临灭绝。

如果秃鹫吃了含有双氯芬酸成分的动物尸体，它的肾脏就会受到影响，可能在几天内死亡。此外，在秃鹫栖息和筑巢的 simal（丝棉）树遭到破坏后，秃鹰的数量随之减少。

秃鹫餐厅门票外国游客 1,000 卢比；尼泊尔游客300。 （完）（责任编辑：刘美玉 审核：罗蒙山）