尼泊尔第一家由妇女拥有和经营的碾米厂 （照片：亚行提供）

南亚网视加德满都12月1日讯 据喜马拉雅时报报道，在尼泊尔，农业日益女性化的背景下，一群女性农民在奇特旺地区发起了一场非凡的变革。她们创立了尼泊尔第一家由女性拥有和经营的碾米厂，不仅解决了粮食安全问题，还振兴了本地稻米产业，成为女性赋权和经济转型的典范。

该工厂主要从女性户主农场购买稻谷，然后生产、分销大米。

2011年至2012年，尼泊尔以女性为户主的家庭（即成年女性是唯一或主要的收入来源和决策者）仅占19%。

根据最新的农业普查数据，尼泊尔女性户主农场比例在10年间从19%增长到32.4%，这意味着约有133万户家庭由女性担任户主。这一转变主要由于大量男性外出务工，导致农业和家庭事务逐渐成为女性的主要责任。

在尼泊尔，粮食不安全的一个原因是粮食产量下降，因为年轻人，尤其是男性，由于收入低而不愿意从事农业活动。因此，该国的农业实践正在迅速改变，特别是农业女性化的趋势日益明显。

“农业部门曾被视为男人的世界，但现在情况不同了，” 小农农业合作社经理普尔纳玛娅·阿迪卡里·蒂米尔西纳表示。在她的带领下，合作社从2004年的47名女性成员发展到如今的1835名，通过提供资金支持和技能培训，帮助女性探索更多创业机会。

为了帮助女性农民应对市场不公平和粮食产量下降的问题，

“我们决定扩大经营规模。因此，我们开办了碾米厂，”蒂米尔西纳说。

这家碾米厂于2023年3月30日成立，总投资5000万卢比，其中2000万卢比来自 Sana Kisan Bikas Laghubitta Bittiya Sanstha 的贷款支持。这家碾米厂专注于收购女性农户的稻谷，生产和销售大米，并致力于推广本地新鲜营养的大米。

“由于大量男性移民，女性在农业工作中的参与程度有所提高，但仅限于某些领域。”

“现在，在我们村里，由于融资容易、无忧，许多妇女都成为了企业家。”

“我们于 2004 年成立了一家合作社，当时有 47 名成员。最初，我们向成员提供 10 万至 50 万卢比的贷款，这些成员都是女性。许多人开设了美容院。我们投资建造了农业商店，提供制作毛衣和衣服的培训，并投资了其他商业活动，”蒂米尔西纳说。

“现在，我们为女性提供高达 150 万卢比的贷款。”

该工厂的运营是有原因的。

“由于没有男人，我们接管了农业。卖稻米对我们来说确实很困难。我们不得不长途跋涉去市场，而且卖不出公平的价格，”合作社成员之一卡玛拉·班达里说道。

班达里拥有一比加（6,772 平方米）稻田，通过出售春季和夏季两次收获的稻米，她获得了 15 万卢比的收入。

“我们将稻谷卖给工厂。工厂每公担稻谷除政府宣布的最低支持价格外，还额外给我们 100 卢比。农民不必长途跋涉去卖稻谷。工厂已经成为所有人的福音。”

直到两年前，稻农还有很多抱怨。

由于尼泊尔和印度之间边境管控不严，廉价进口大米涌入市场，农民没有买家，当地稻米产业受到威胁。

当男性出国时，市场上充斥着进口大米，而女性则面临越来越多的困难，因为农业耕作需要大量劳动力，而且很多情况下，她们不得不放弃自己的农田。结果，粮食产量下降。

为了应对危机，妇女团体在奇特旺成立了这家工厂。工厂在村里购买稻谷，挽救了当地稻米产业链。

他们的共同使命是推广本地出产的新鲜营养大米，有效振兴和保护当地的稻米产业。

碾米厂的创立不仅解决了女性农民的实际困难，还带来了多方面的社会经济效益：

1. 价格保障与公平交易

工厂为农民提供比市场价更高的收购价格，例如每公担稻谷比政府的最低支持价格高100卢比。这样既保障了女性农民的收入，也免去了她们长途运输稻谷的麻烦。

2. 振兴本地稻米产业

在廉价进口大米的冲击下，本地稻米产业一度陷入危机。碾米厂通过从村庄直接采购稻谷并进行加工，有效恢复了产业链的活力。例如，今年“Masino”品种大米的价格定为每公斤42卢比，明显高于以往市场价格。

3. 提升女性经济地位

许多女性农民通过销售稻谷和合作社的支持，实现了自立和家庭经济的改善。“我们的会员已经到了可以做生意的阶段。她们能够帮助家庭，教育孩子，甚至送他们出国，”蒂米尔西纳说道。

4. 减少中间环节与市场波动

该工厂的重要性在于确保了女性市场。总理农业现代化项目提供了种植农作物（包括稻米）的技术知识。

蒂米尔西纳声称，许多女性的经济状况正在改善。“我们的成员中，近 75% 来自当地社区，5% 是达利特人。她们整天辛勤工作。我们很高兴能够为妇女权利发声。”

“我们的会员已经到了可以做生意的阶段。她们可以自己赚钱，可以帮助家人，教育孩子，并送他们出国。”

工厂会计阿尼莎·乔杜里表示，业务一直在增长。“今年，我们购买了价值 840 万卢比的稻谷。我们每公担的出价比市场价高出 100 卢比。”

“然而，由于缺乏装卸人力，我们在购买方面遇到了一些困难，”乔杜里说。

“我们没有与农民签订合同，但我们会提前收集一个季节所需的数据。”

据乔杜里介绍，开办磨坊后，女农民见证了一些变化。首先，市场和价格有了保障。其次，农民不必赊销农作物；第三，他们不必长途跋涉去销售农作物。

该工厂每天生产 100 袋（25 公斤和 30 公斤）大米。“masino”大米的价格定为每公斤 90 卢比，“mota”大米的价格定为每公斤 65 卢比至 75 卢比。

“今年，我们的目标是购买价值 4000 万卢比的稻米。”

2019 年，亚洲开发银行批准了一笔 5000 万美元的贷款，用于促进尼泊尔农村创业。政府通过 Sana Kisan Bikas Laghubitta Bittiyasanstha 有限公司向小农户发放亚洲开发银行的贷款。据亚洲开发银行称，该项目为大约 500 名小农户（其中至少 30% 是女性）提供了高达 500 万卢比的贷款。

亚洲开发银行驻尼泊尔代表处主任 阿诺·科乔瓦表示：“我们特别为该项目高度重视性别平等而感到自豪。该项目的一个关键方面是通过提供融资、技术培训和领导角色，赋予女性和边缘群体领导的企业权力，使她们能够为农村经济转型做出贡献。”（完）